Наиболее стабильным в отношении погоды считается Средиземноморское побережье – здесь практически не бывает штормов, дожди случаются крайне редко, а ветер начинает дуть только зимой. Летом здесь жарко и сухо.


     Побережье Эгейского и Средиземного морей узкое и холмистое. Анатолийское побережье Черного моря обрамлено Понтскими горами. Западная Анатолия состоит из неровных горных цепей и речных долин, отделяющих Эгейское побережье от Анатолийского плоскогорья — самого крупного региона страны, со всех сторон окруженного горами. Самая высокая точка этого региона — гора Эрсиес (3916 м).
    

Восточное нагорье является самым гористым регионом Турции. Там находится знаменитая гора Арарат (5137м), к которой пристал Ноев Ковчег. Там же берут начало реки Тигр (Дикле) и Евфрат (Фират). Юго-восточная Анатолия — низкое плоскогорье, с севера, востока и запада окруженное горами. Высочайшая вершина Западной Анатолии — гора Улудаг (2453 м).
    
Турецкая Ривьера - когда-то была подарена царице Клеопатре в качестве свадебного подарка ее возлюбленным Марком Антонием. Эгейское побережье, пережившее расцвет и падение Римской империи, хранит следы великих исторических событий. Здесь существовали когда-то и воспетая Гомером Троя и великий город Пергамон, бывший когда-то центром науки и искусств. Нигде в мире нет такого многообразия культур, как в Малой Азии. Турция - мост между двумя мирами, страна, где встречаются Восток и Запад. Эта земля пережила смену многих государств и цивилизаций и хранит несметное количество самых разнообразных памятников искусства, архитектуры и культуры. Хетры, урарты, фригийцы, лидийцы, карий, ликийцы, греки, армяне, арабы, персы, грузины, римляне, византийцы, курды, тюркские сельджуки и османы возводили дворцы и храмы и разрушали их в прах, римляне строили амфитеатры, где шли прекрасные пьесы и спустя годы уже сельджуки вводили в эти обители искусства своих коней. Эта страна дарит нам возможность с восторгом любоваться гробницами и театрами, церквями и мечетями, мостами и дворцами, руинами древних городов и возносящимися в небо минаретами.

Турция - страна созданная для активного отдыха. Вы можете принять участие в рафтинге - спуске по горной реке на резиновых плотах. А Памуккале, «хлопковый замок», восьмое чудо света! Огромная белая гора с целебными источниками и бассейном Клеопатры, погрузившись в воды которого, Вы, конечно, приобретете вечную красоту и молодость, как и знаменитая царица.

Ночная жизнь! Знаменитые «вечно танцующие» города Мармарис и Бодрум с шикарными дискотеками и целыми улицами баров, клубов и караоке-пабов, где народ пляшет, взявшись за руки национальные турецкие танцы. С ними соседствуют и более романтические кафе на набережных с живой музыкой - пристанище влюбленных, где так приятно после бокала вина танцевать под восхитительными южными звездами.

Ну и конечно теплые ласковые моря и бескрайние пляжи; прогулки на яхтах под белыми парусами и рыбалка. Здесь найдется место и для желающих поселиться в шикарном отеле, воссоздающем обстановку дворца, и для туристов выбравших экономный вариант отпуска. Здесь можно сочетать отдых у моря, наслаждаясь девственной природой и одновременно знакомиться с памятниками истории и культуры, общаться с привлекательными и гостеприимными турками. Посетив эту страну однажды, Вы будете возвращаться сюда снова и снова.
Деньги: Нужно учитывать, что турецкая валюта очень неустойчивая, поэтому не стоит менять деньги до приезда в страну. Не имеет смысла и обменивать сразу всю сумму – курс изменяется почти каждый день. Соответственно, публикуется обменный курс ежедневно.
Деньги лучше всего ввозить в американских долларах и в евро – они принимаются почти везде, да и цена в долларах может быть несколько ниже, чем в турецких лирах. Обменять деньги можно почти везде, в том числе и прямо в гостинице, но частные обменные пункты нередко предлагают более выгодный курс, чем банки или отели.
Основные виды кредитных карточек принимаются сейчас во всех популярных у туристов местах. Наиболее распространенные кредитные карты: American Express, Eurocard, Diner’s Club, Visa, Mastercard. А вот дорожные чеки принимаются в Турции далеко не везде. Если вы хотите воспользоваться дорожным чеком, полагайтесь на такие мировые фирмы как American Express и Thomas Cook.
Турция – дешевая страна. Только в Стамбуле в заведениях высшего класса цены приближаются к европейским.

В Турции множество уголков природы, привлекающих туристов со всего мира. И прежде всего это Босфор - великолепное, ни с чем не сравнимое зрелище. Этот пролив, окаймленный живописными зелеными берегами, напоминает величавую реку. В древности Босфор называли восьмым чудом света. Еще аргонавты, проплывавшие через этот пролив на своем судне (направлялись за золотым руном), восторгались его красотой.
На территории современной Турции сменили друг друга несколько культур, самые древние из которых относятся к эпохе палеолита.
Побережье Малой Азии - настоящее созвездие греческих городов, многие из которых некогда входили в ионийскую конфедерацию. Множество памятников различных периодов - от эллинистического и римского до византийского, разрушенных и реставрированных, можно встретить в Эфесе, Измире, Бергаме, Милете, Афродисии, Сардах, Сельчуке. На территории Турции также находятся раскопки древней Трои, открытой Генрихом Шлиманом.
Византийская культура, унаследовавшая традиции Греции и Рима, известна, прежде всего, по наиболее значительным храмовым сооружениям современной Турции - таким как, храмы Айя София и монастырская церковь Хора в Стамбуле. Византийские церкви встречаются на всей территории Малой Азии - и в Трабзоне, и в Каппадокии. Уникальными памятниками византийской эпохи стала подземная архитектура Каппадокии (Невшехир и национальный парк Гереме).
Захват Малой Азии сельджуками привел к распространению ислама и появлению новых архитектурных и изобразительных форм. Сельджуки переняли у арабов тип открытой мечети в виде большого прямоугольного зала с многочисленными колоннами, из Персии пришли мечети со сводчатыми перекрытиями, опиравшимися на соединенные арками колонны.
Один из наиболее известных сельджукских храмов - мечеть Алаэддина в Конье. Кроме мечетей сохранились многие сельдужукские духовые училища - медресе (в Эрзуруме, Конье, Синопе, Трабзоне), для которых характерно использование монументальных порталов и богатого орнамента минаретов.
Сохранились также фортификационные сооружения сельджуков - Красная башня в Аланье, два караван-сарая под названием Султан-Хан близ Кайсери и Коньи. К сельджукскому периоду относится возникновение ордена дервишей (его основатель Джалалэддин Руми родился в Конье), а также развитие ковроткачества и изготовления керамики.

       Своеобразна национальная кухня Турции. В стране, омываемой тремя морями, изобилие рыбы. В Стамбуле есть даже рыбная улица, где рестораны соседствуют с лавками, доверху набитыми дарами моря. Пряный аромат жареной камбалы, начиненной травами, кальмаров во фритюре, печеного окуня, всевозможных салатов из креветок и мидий - все это приметы Стамбула, специфический запах сырой рыбы разносится на много кварталов.
В ресторанах отелей рыбные дни чередуются с мясными или комбинированными, часто устраиваются дни национальных кухонь: китайской, японской, и, конечно, турецкой. Любители могут (желательно вечером, когда спадает дневная жара) отведать раки - анисовой водки (национальный турецкий напиток). Предпочитающие менее крепкие напитки непременно должны попробовать вино «Кавакледере» - красное или белое. Очень популярны также сухое «Вилла Долуджа», полусладкое «Долуджа рислинг», а также классическое анатолийское вино «Дик мен».